Mint Chutney Nutritional Information

Ingredients needed For grinding: Mint leaves / Peppermint – 20 Grams Green Chilli Raw / Green Chilli Peppers – 10 Grams Salt – 1 Teaspoon Canola Oil – 1 TableSpoon Asafoetida (Hing) – 2 Grams Tamarinds Raw – 5 Grams Coconut_Shredded – 20 grams Garlic Raw / Garlic Cloves – 2 To Temper: Mustard seeds – 2 Grams Urad dal – 2 Grams The Preparation Methods: Step 1: Remove stalks and take the mint leaves alone. Wash the mint […]

Share

Coriander Chutney nutrient information

Ingredients needed For Grinding: Coriander Leaves / Cilantro – 30 Sprig Coconut_Shredded – 30 Grams Green Chilli Raw / Green Chilli Peppers – 5 Grams Tamarinds Raw – 0.5 Grams Salt – 1 Teaspoon Asafoetida (Hing) – 0.5 Grams (optional) Garlic Raw / Garlic Cloves – 2  Ginger Raw / Ginger Slices ( 1″ dia) – 2 Canola Oil – 1 TableSpoon To Temper: Mustard seeds – 2 Grams Urad dal – 2 Grams Curry leaves – 1 Sprig The Preparation Methods: Step 1: Chop it Coriander Leaves and […]

Share

Tomato Chutney Preparation and Nutrients

Ingredients needed Grinding ingredients: Tomato Raw – 40 Grams Onions Raw – 20 Grams Red Chilli Raw / Red Chilli Peppers – 10 Grams Fennel Seeds – 0.5 TableSpoon Cumin Seed/ Jeera – 0.5 TableSpoon Salt – 1 Teaspoon To Temper: Mustard seeds – 2 Grams Urad dal  – 2 Grams Curry leaves – 2 Sprig The Preparation Methods: STEP 1: Chop onions and tomatoes into small pieces STEP 2: Heat 2 tsp of oil in a pan, add cumin and […]

Share

How to make Tasty Coconut Chutney? Do you know how many nutrients in this?

Ingredients needed For Grinding: Coconut_Shredded – 40 Grams Fried gram / split / Roasted gram / Pottukadalai -15 Grams Green Chilli Raw / Green Chilli Peppers – 5 Grams Curry leaves – 2 Sprig Garlic Raw / Garlic Cloves – 1 Count Ginger Raw / Ginger Slices ( 1″ dia) – 2 Count To Temper: Canola Oil – 0.5 TableSpoon Salt – 1 Teaspoon Mustard seeds – 5 Grams Urad dal / white lentils/ Vigna mungo raw/ Uludham parupu – 5 Grams The Preparation […]

Share

Vegetable Briyani

Ingredients needed 1. Basmati rice / Cooked – 100 Grams 2. Onions Raw – 10 Grams 3. Tomato Raw – 10 Grams 4. Coriander Leaves / Cilantro – 2 Sprig 5. Garlic Raw / Garlic Cloves – 3 Count 6. Carrot_Raw – 10 Grams 7. Green Beans – 10 Grams 8. Peas / Green Peas […]

Share